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Foto del escritorAdmin Piccolina

BOTANA DE PANELA

Te compartimos una receta muy sencilla pero muy versátil y lucidora, ¡Que la disfrutes!


Ingredientes:

  • 400grs de queso panela Piccolina

  • 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen (recomendamos el Trascastillo que puedes encontrar en todas nuestras sucursales)

  • Una cucharada de finas hierbas mezcladas: tomillo, orégano, romero y albahaca.

  • Sal y pimienta al gusto

  • Opcional: hojuelas de chile seco o chicharron de chile Don Chancho


Instrucciones:

  1. Cortar el panela en cubos de 2cm x 2cm, que sea agradable comer un cubo por bocado

  2. Agregar aceite y especias, mezclar bien.

  3. Servir como botana o como complemento de sopas o ensaladas.


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